Politique de confidentialité

Cette Politique de confidentialité expose les pratiques du site bourguignonne.fr en matière de collecte et d’utilisation des informations recueillies lorsque vous accédez à https://bourguignonne.fr. Elle décrit vos droits en matière de confidentialité ainsi que la façon dont vous êtes protégé par les lois applicables sur la protection des données.

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• L’adresse de protocole Internet (IP) de l’ordinateur accédant au site
• Les demandes de pages web
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• Le navigateur utilisé pour accéder au site
• La date et l’heure d’accès

Lorsque vous envoyez une demande de réservation via le formulaire du site, votre adresse IP est enregistrée avec votre demande afin de prévenir les envois abusifs.

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• Lorsque vous remplissez un formulaire de réservation ou de contact.
• Lorsque vous interagissez avec notre site internet.

Le site bourguignonne.fr peut utiliser vos informations aux fins suivantes :

• Fournir et maintenir notre site internet, ainsi qu’en surveiller l’utilisation.
• Collecte de témoignages et de commentaires des clients. Si vous partagez un témoignage ou un avis sur votre expérience, celui-ci pourra être publié ou utilisé d’une autre manière sur le site.
• Gestion des demandes de réservation. Vos nom, prénom, adresse électronique et numéro de téléphone sont utilisés pour traiter votre demande et y répondre.

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• Avec votre consentement. Vos informations seront partagées à toute fin avec votre consentement explicite.

Partage avec des tiers. Vos informations peuvent être partagées avec un tiers pour les raisons suivantes :

• Informations analytiques. Vos informations peuvent être partagées avec des outils d’analyse en ligne afin de suivre et d’analyser le trafic du site.
• Messagerie électronique. Les demandes envoyées par les formulaires du site nous parviennent sur une boîte Gmail. Google agit donc comme hébergeur de cette correspondance et peut traiter les données qu’elle contient.
• Cartographie. La page Contact propose une carte Google Maps. Elle ne se charge qu’après votre consentement ou un clic de votre part ; à ce moment seulement, Google reçoit votre adresse IP et peut déposer des cookies.

Vos informations peuvent également être divulguées pour d’autres raisons, notamment :

• Se conformer aux lois, règlements ou décisions de justice applicables.

Vos données ne sont conservées que le temps nécessaire aux finalités décrites ci-dessus :

• Demandes de réservation et de contact — 3 ans à compter de notre dernier échange.
• Réservations confirmées — pendant la durée légale applicable aux documents contractuels et comptables.
• Témoignages et avis publiés — jusqu’à votre demande de retrait.
• Images de vidéosurveillance — 30 jours au maximum, puis suppression automatique.
• Preuve de votre choix en matière de cookies — 6 mois, durée de validité de votre consentement.
• Cookies — voir la section « Cookies » ci-dessous.

Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits suivants sur vos données :

• Droit d’accès — obtenir la confirmation que vos données sont traitées et en recevoir une copie.
• Droit de rectification — faire corriger des données inexactes ou incomplètes.
• Droit à l’effacement — demander la suppression de vos données.
• Droit à la limitation du traitement de vos données.
• Droit d’opposition — vous opposer au traitement de vos données.
• Droit à la portabilité — recevoir vos données dans un format structuré et lisible par machine.
• Droit de retirer votre consentement à tout moment, sans que cela n’affecte la licéité du traitement effectué auparavant.

Pour exercer ces droits, écrivez-nous à gitelabourguignonne@gmail.com. Vous disposez également du droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr.

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Contenus tiers. La carte Google Maps de la page Contact est un contenu externe. Elle n’est pas chargée tant que vous n’avez pas accepté la catégorie « Fonctionalité et Préferences » ou cliqué sur « Afficher la carte ». Aucune donnée n’est transmise à Google avant cette action. En dehors de cette carte, le site ne charge aucune ressource depuis un serveur tiers : les polices de caractères sont hébergées sur notre propre serveur.

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